Tempo de cozedura: 25 minutos
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
4 ovos
500g de açúcar amarelo
500g de farinha
200g de chocolate negro
1 colher de sopa de canela
raspa de 1 limão
Preparação:
1. Pré-aquecer o forno a 180ºC.
2. Triturar o chocolate num robô de cozinha ou cortar em pedaços com 1 faca.
3. Bater o açúcar com os ovos.
4. Juntar a raspa do limão e o chocolate e continuar a bater.
5. Adicionar a canela e a farinha aos poucos e continuar a bater.
6. Forrar um tabuleiro rectangular (25cmx35cm) com papel vegetal.
7. Deitar o preparado no tabuleiro, polvilhar com farinha e levar ao forno durante 25 minutos.
Muito bom :)
ResponderEliminarEmbora da próxima vez, acho que é preciso cortar um pouco no açúcar e na canela.
Gosto bastante destes bolinhos também ;)
ResponderEliminarMas acho que só precisamos de cortar no açucar :P