Tempo de cozedura: 45 minutos
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
80 g de cacau
150 g de açúcar amarelo
300 g de farinha
175 g de manteiga
100 g de amêndoas
1 c. chá de bicabornato de sódio
1 c. sopa de leite
1 c. sopa de água
Preparação:
1. Pré-aquecer o forno a 150º C.
2. Pique as amêndoas numa picadora.
3. Numa taça junte o açúcar, o cacau, a manteiga e a farinha e bata com a batedeira, com as varetas de massas.
4. Junte as amêndoas, o bicarbonato, o leite e a água e bata até obter uma mistura homogénea.
5. Deite a massa em cima de um retângulo de pelicula antiaderente e faça um rolo de 4 cm de diâmetro.
6. Leve ao frigorifico/congelador durante 30 minutos.
7. Corte o rolo em fatias de 0,5 cm de espessura e coloque-as num tabuleiro forrado com tapete de silicone ou papel vegetal.
8. Leve ao forno durante 15 minutos.
Sem comentários:
Enviar um comentário